A la carte !

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Se mettre en appétit !

 

* Saumon fumé norvégien coupé main           15,00 €
* Croquettes de gibier                                    15,00 €
* Coquille Saint-Jacques gratinée                  15,00 €
* Croustillant de Gambas « homardine »           16,00 €
* Assiette de charcuteries                               10,00 €
(Cobourg, terrine, boudin blanc, jambon cuit, saucisson gaumais)

 

Passer aux choses sérieuses…

 

* Filet mignon de porc « pickles »                                19,00 €
* Croustillant de gambas sauce « Homardine »           25,00 €
* Poisson du Chef                                                     24,00 €
* Linguine aux tomates et scampis                           19,00 €
* La tartiflette au Reblochon de Savoie                      15,00 €  
* Pavé de bœuf nature                                             19,00 €
Sa sauce au choix : Béarnaise, champignons ou poivre 3,00 €

Les accompagnements (côtes de porc, poisson, pavé et gambas) :
Légumes au choix :
Salade à la vinaigrette (maison) ou
Sa brochette de légumes cuits ou
Cocotte de légumes

Féculent au choix :
Frites maison à la graisse de canard
ou

Pommes anglaises (crème – ciboulette – ail)
ou
Pommes au four et noisette de crème fraîche
ou
Purée de pommes de terre maison
ou
Riz
ou
Rösti

Conclure en beauté !

 

* Tartelette choco-noisettes…….. une vraie pépite !          5,00 €
* Mousse au chocolat « maison »                                         7,00 €
* Crêpes au sucre (en toute simplicité….)                         6,00 €
* Crêpes à la confiture ( ….. pour se lécher les doigts ! )                         6,00 €
* Crêpes flambées au Grand Marnier (pour les plus gourmands !)          8,00 €
* Île flottante à la vanille de Madagascar                           7,00 €
* Le pain perdu « de mon enfance » accompagné d’une boule de glace     7,50 €
* La Dame en Blanc          7,00 €
* La Dame en Noir            7,00 €
* Le rafraîchissant sorbet « citron vert » ( 3 boules )         7,00 €
* La Glace « Libellule »         6,00 €
* Le café glacé « du chef » (une boule de glace moka dans un café…..le tout couronné de crème chantilly)         7,50 €
* Irish Coffee ( ….le vrai !)  7,00 €
* Irish CoFFREE (version sans alcool), au sirop « irish » praliné          5,00 €
* Assortiment de fromages régionaux et touche de fruits secs              8,00 €