A la carte !

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Se mettre en appétit !

 

*Saumon fumé norvégien coupé main          15,00 €
* Salade de truite fumée                                12,00 €
* Profiteroles d’escargots de Warnant           15,00 €
* Croustillant de Gambas « homardine »          16,00 €
* Assiette de charcuteries                              10,00 €
(Cobourg, terrine, boudin blanc, jambon cuit, saucisson gaumais)

 

Passer aux choses sérieuses…

 

– Côte de porc charcutière                                      19,00 €
– Croustillant de gambas sauce « Homardine »          25,00 €
– Poisson du Chef                                                    24,00 €
– Linguine aux tomates et scampis                          19,00 €
– Parmentier de canard et salade de roquette         18,00 €
Pavé de bœuf nature                                             19,00 €
Sa sauce au choix : Béarnaise, champignons ou poivre 3,00 €

Les accompagnements (côtes de porc, poisson, pavé et gambas) :
Légumes au choix :
Salade à la vinaigrette (maison) ou

Sa brochette de légumes cuits ou

Cocotte de légumes


Féculent au choix
Frites maison à la graisse de canard
ou

Pommes anglaises (crème – ciboulette – ail)
ou
Pommes au four et noisette de crème fraîche
ou
Purée de pommes de terre maison
ou
Riz ou Rösti

Conclure en beauté !

 

– Tartelette choco-noisettes…….. une vraie pépite !          5,00 €
– Crêpes au sucre (en toute simplicité….)          6,00 €
– Crêpes à la confiture ( ….. pour se lécher les doigts ! )          6,00 €
– Crêpes flambées au Grand Marnier (pour les plus gourmands !)          8,00 €
– Île flottante à la vanille de Madagascar          7,00 €
– Le pain perdu « de mon enfance » accompagné d’une boule de glace          7,50 €
– La Dame en Blanc          7,00 €
– La Dame en Noir          7,00 €
– Le rafraîchissant sorbet « citron vert » ( 3 boules )         7,00 €
– La Glace « Libellule »          6,00 €
Le café glacé « du chef » (une boule de glace moka dans un café…..le tout couronné de crème chantilly)         7,50 €
– Irish Coffee ( ….le vrai !)          7,00 €
– Irish CoFFREE (version sans alcool), au sirop « irish » praliné          5,00 €
– Assortiment de fromages régionaux et touche de fruits secs          8,00 €